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창업정보

엽기떡볶이 창업! 창업 비용, 창업 순서,타 브랜드와 비교

by 검은띠 아저씨 2024. 11. 17.

엽기떡볶이 창업

엽기떡볶이 창업, 수익은 과연 얼마나 될까요? 창업 비용, 월 매출, 성공 전략과 상권 분석 팁까지 실제 데이터를 기반으로 완벽하게 정리해드립니다.

1. 엽기떡볶이 창업, 정말 좋은 선택일까?

엽기떡볶이는

  • 20년 이상의 브랜드 역사: 매운맛 떡볶이의 대표 주자로 높은 브랜드 충성도를 자랑합니다.
  • 배달 중심의 성장 모델: 코로나19 이후 배달 시장의 성장으로 매출 안정성이 증가했습니다.
  • 다양한 메뉴: 떡볶이 외에도 튀김, 어묵, 볶음밥 등 추가 매출을 일으킬 메뉴 구성이 장점입니다.

엽기떡볶이 메뉴

2. 창업 비용: 어디에 얼마나 투자해야 할까?

▣ 창업 비용 상세표

가맹비 1,000만 원 브랜드 사용권, 상표권 포함
교육비 300만 원 매장 운영 및 조리법 교육
인테리어 비용 평당 200만 원 매장 설계 및 인테리어 공사
주방 장비 및 집기 약 1,200만 원 조리 도구 및 주방 설비 구매
간판 및 외부 공사 400만~800만 원 매장 외부 간판 및 배너 설치
초도 물량 약 800만 원 초기 재료 및 소모품

초기 투자비용 절감 팁

  • 양도양수 매장 활용: 기존 매장은 인테리어 비용이 절감되며, 매출 데이터를 사전에 확인 가능.
  • 정부 창업 지원: 소상공인 지원센터에서 창업 대출 금리를 낮추는 프로그램 활용.

예상 초기 투자비용

  • 10평 기준: 약 6,800만 원~7,500만 원
  • 15평 기준: 약 9,000만 원~1억 원

엽기떡볶이

3. 매출과 수익: 엽기떡볶이로 돈을 벌 수 있을까?

  • 월 평균 매출: 약 3,500만 원~5,000만 원
    • 수도권 매장: 약 5,000만 원
    • 지방 소규모 매장: 약 3,200만 원
  • 순수익 비율: 매출 대비 20%~25%
    • 수도권 매장: 순수익 약 1,200만 원/월
    • 지방 매장: 순수익 약 800만 원/월

매출 구성 예시

항목월 매출 구성 비율월 매출 예상액

홀 매출 30% 1,200만 원
배달 매출 70% 2,800만 원

 

창업 비용 비교

항목 엽기떡볶이 신전떡볶이
가맹비 1,000만 원 550만 원
교육비 300만 원 없음
인테리어 비용(평당) 200만 원 254만 원
주방 장비 및 집기 약 1,200만 원 약 1,200만 원
기타 비용 약 1,500만 원 약 1,000만 원
총계 약 6,800만 원~7,500만 원 약 7,010만 원

※ 참고: 실제 비용은 매장 규모와 위치에 따라 변동될 수 있습니다.

가맹점 수 비교

엽기떡볶이 약 548개
신전떡볶이 약 721개

 

운영 팁

  • 배달 비율 극대화: 배달 앱 프로모션 활용, 고객 리뷰 관리로 신뢰 구축
  • 추가 매출 창출: 사이드 메뉴(튀김, 음료) 판매 강화

4. 창업 절차: 단계별 준비 과정

  1. 상담 및 컨설팅
    • 본사에 창업 의사를 전달하고 기본 상담 진행
    • 상권 분석을 통해 매장 후보지 선정
  2. 계약 체결
    • 가맹 계약 체결 및 초기 투자금 납부
    • 본사와 인테리어 및 설비 계약
  3. 교육 및 준비
    • 본사에서 2주간 매장 운영, 조리법 교육
    • 설비 및 초기 물품 설치
  4. 매장 오픈
    • 초도 물량 납품 및 오픈 프로모션 시작
    • 지역 광고 및 홍보 전단 배포

체크리스트

  • 상권 분석은 본사 데이터 외에 직접 현장 방문 필수
  • 초기 프로모션 계획은 매장 성패에 중요한 요소

엽기떡볶이 세트

5. 성공적인 창업을 위한 전략

  1. 상권 분석의 중요성
    • 주거지, 대학가, 오피스 밀집 지역에 적합
    • 경쟁 프랜차이즈(떡볶이, 치킨) 분석 후 차별화 전략 필요
  2. 효율적인 매장 운영
    • 가족 경영 도입으로 인건비 절감
    • 주말과 피크타임에는 추가 인력 배치
  3. 마케팅 강화
    • 지역 커뮤니티(SNS, 지역 맘카페)와 연계
    • 리뷰 이벤트 및 재방문 할인 제공
  4. 리스크 관리
    • 재료비 절감: 본사 물류 시스템 적극 활용
    • 배달 지연 방지를 위한 라이더 인프라 구축

6. 엽기떡볶이 창업, 나에게 적합할까?

  • 적합 대상
    • 창업 경험이 없는 초보자
    • 안정적인 프랜차이즈 모델을 선호하는 사람
  • 주의 대상
    • 초기 자금 부담이 큰 경우
    • 상권 분석 없이 감각적으로 창업을 결정하려는 사람

결론

엽기떡볶이는 높은 브랜드 신뢰도와 안정적인 수익성을 가진 창업 아이템입니다. 그러나 초기 비용, 상권 분석, 효율적 운영 전략을 꼼꼼히 준비해야 성공을 보장할 수 있습니다. 창업을 고민 중이라면 이 가이드를 참고해 신중하게 계획을 세우세요!

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